2013年的第一天我來到阿基師觀海茶樓吃午餐,


沒想到跟上次一樣的天氣,這次細雨霧濛濛,
坐著跟上回一樣的位子看著窗外,



因為是假日,本想說訂位再來,但是沒人接可能太忙吧,
所以我們就算好時間,撐到下午1點多才到達,
想說這時候應該比較有位子了吧!
結果.......果真~嘿嘿
〈這張是吃飽之後,快3點時候拍的照片〉



上回我老爸沒跟到,這次他跟到了,
由於人數6人,所以我們點了一堆XDD
現在看到照片都覺得也太多了吧!



下面的菜色,我按照菜單上的分類,依序把我點的放上來,
真的上菜時,是沒照這些順序的,

 

蒸鳳爪 屬小點/NT90 +10%服務費
可能因為我不喜歡吃,所以糊糊的拍它,
不好意思呢!鳳爪兄弟




叉燒包 屬小點/NT90 +10%服務費
一籠三粒,六人一人一半剛剛好。




鹹水餃 屬小點/NT90 +10%服務費
一份三粒,請服務生幫我們剪,還好有剪開
雖然只吃一半,但是咬下去的時候燙燙的,
皮吃起來讓我想到炸湯圓,呵呵!




香茜鮭魚餃 屬中點/NT100 +10%服務費 *2份
剛好拍到餃子冒煙,雖然照片會看起來霧霧的,
一份有三粒




魚子燒賣 屬中點/NT100 +10%服務費 *2份
不知道為何這擺在桌上時,這四粒小兄弟聚在一塊,
每次去吃飲茶都會點這道,呵呵
一份有四粒




腐皮捲 屬中點/NT100 +10%服務費
裡面包有蝦仁當餡料,咬下去的時候,
是可以感覺出蝦仁的存在,也看的出來




錦繡芋香球 屬中點/NT100 +10%服務費 *2份
沒想到裡面放有蝦仁,因為有我喜歡的芋頭,
所以我愛~
一份有三粒




芝麻石斑捲 屬大點/NT120 +10%服務費
三條各切一半,當時這道出現在我眼前時,
我只是想找出石斑肉在哪兒?
裡面有石斑魚肉片再加些青菜,口感上不油膩好吃,




黃金流沙包〈限量〉 屬大點/NT120 +10%服務費
上次來的時候沒吃到,這次很幸運吃到,
我妹妹至今能念念不忘阿!
這包要趁熱吃,不然裡面的餡料冷掉就沒有流沙的感覺囉!
這個跟奶皇包不一樣,吃起來是鹹鹹的




紹興蝦     屬冷盤/NT420 +10%服務費
由於是冷盤,所以點好後,沒多久它就會出現在你的餐桌上,
都說是"紹興"蝦,所以在吃的時候會有酒味,但是不會讓你醉,
蝦子是新鮮的,很輕鬆就剝好,讓蝦子裸身了




竹笙燴時蔬      屬熱菜/NT320 +10%服務費



 

XO蘿蔔糕     屬熱菜/NT320 +10%服務費
蘿蔔糕切成一條條讓我想到年糕,這道菜剛上桌時,
我一度把它跟XO松阪腸粉搞混




港式羊腩煲     屬湯鍋/NT680 +10%服務費
這可以加湯,只是每次加湯時,都要把湯鍋收回去廚房弄,
第一次的加湯會再多加點高麗菜給你,就如圖的第三張,
但是之後加湯就不會再加給你高麗菜了,千萬別以為菜給你吃到飽。
這道湯鍋的湯喝起來味道很重口味不是說羊騷味喔!
不知道為何感覺有點小辣,但是我又沒看到辣椒那些食材,




XO松阪腸粉     屬阿基師推薦/NT360 +10%服務費
就是這道讓我把它跟XO蘿蔔糕搞混,不過仔細看,其實是不一樣的,
腸粉用成一條條捲起來的,讓我想起了板條




脆皮雞〈半〉     屬阿基師推薦/NT480 +10%服務費
看到雞上面的酌料,讓我想到這是一道避風塘雞嗎?
雞肉肥滋滋的,看照片就知道




*甜點
西米焗布丁     屬小點/NT90 +10%服務費
熱熱的,布丁的外表,裡面點綴著西米露,
沒挖下去之前,我心想這是焦糖布丁?




桂花凍     屬小點/NT90 +10%服務費
吃起來很清爽,下面那層就是椰子糕




叉燒酥      屬中點/NT100 +10%服務費




芝麻糊      屬甜湯/NT60 +10%服務費




以外還要收
茶資NT40*6人 +10%服務費

雖然是假日,但是外頭又濕又冷,沒什麼人在外頭
可以享受一下片刻的安寧








第一次跟第二次來訪差不到一個月,就發現菜單有些菜色會變換,
也是啦!人家餐廳菜單上就有說會常做些調整了


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地址:新北市淡水區觀海路83號
〈漁人碼頭那兒〉
電話:2628-7777 分機#8133、8285
官網:http://fishermen-wharf.fullon-hotels.com.tw/?Psn=7764

前往的時間:2013年1月份;總共六人



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