木寶妮鹿的生活拼圖

這是一家我會念錯店名的拉麵店，我總是會把麵家三士念成麵三家士。
麵家三士它來自日本九州鹿兒島，
繼承昭和47年創業的鹿兒島拉麵老店「我流風」的密傳風味。
提到鹿兒島，我就想起我之前看過的篤姬〈宮崎葵演的〉，
所以看到店內裝潢有一堆日本歷史人物覺得有點親切。
〈自以為跟他們很熟勒〉
這些人裡面對我來說最有名的是坂本龍馬，
加上福山雅治曾飾演過此角色。

這家位於微風百貨南京店的B2，
我這時間非用餐時間，所以不用在那邊跟人家擠，
不過我也沒有獨享這家店，
還是有客人來用餐。

我看到幸福學童餐，我也想幸福，
可是要12歲以下，我超齡很久，可惡！
怎沒有提供幸福成人餐。
因為我沒有幸福餐可以吃，
我就選擇了季節限定的『北海味噌三士拉麵』跟醬燒豚肉串。
沒有加點飲料，因為有免費的白開水可以喝，
只是它是冰的。
店員有提醒我說這碗拉麵會有點辣，可以接受嗎？
我想說有點辣不是很辣，那我可以接受。

我把圖片跟實體合在一起來對照，
該有的都有，不該有的沒有出現，
只是我的玉米它們潛水中，
帆立貝〈扇貝〉載浮載沉。

北海味噌三士拉麵    NT240
豚骨湯頭+奶油，還把赤白黑3種味噌融合在一塊了，
麵條乍看好像油麵，但是吃起來卻不是油麵。
帆立貝〈扇貝〉號稱北海產地直送，不是小粒，所以滿意。
蟹肉吃起來不像我吃過的螃蟹肉，所以它是什麼蟹肉我也不知道。
最奇特是這碗加入赤白黑3種味噌的湯頭，
我喝起來卻讓我想起素食的維力炸醬麵的醬料+湯的味道，
湯喝到讓我想起那味道真得太妙了，
喝起來是有點辣，但是不會太辣。
雖然湯的顏色看不出來有辣，但是喝下去會有感覺到辣。
有辣的感覺絕對不是錯覺。

醬燒豚肉串 〈三串〉    NT 85
上頭灑上點白芝麻還搭配高麗菜絲，
醬燒豚肉串單吃會覺得有點鹹，
不過它就說是醬燒所以有點重口味是正常，
搭上高麗菜絲可以去除油膩感，
裡頭並沒有純豬肉，我還有吃到一點碎洋蔥，
我還是要再說雖有點鹹但不難吃。

之前吃過的
鹿兒島三士拉麵
一片叉燒、木耳絲、豆芽菜、筍干、塘心蛋/黃金蛋半粒
叉燒就真的是個人口感，我個人不喜歡，
雖是有炙燒過的特別叉燒，
但是我這片吃起來偏硬還帶點焦黑的口感，
對我來說就是乾乾硬硬又有焦，
當然沒有比牛肉乾豬肉乾硬啦！
可能我跟那叉燒沒緣分。



店家名片

PS.免服務費

店家地址：台北市南京東路三段337號微風南京百貨B2
店家電話：02-6600-5066
營業時間：11:00am-21:00pm
店家網址：http://ramensanji.com.tw/main.html
店家臉書粉絲團：https://www.facebook.com/ramensanji
客服專線：02-6615-8828

前往的時間：2013年12月份